Bizcochuelo vainilla y limón

Regi Castagnoli @Regii_castaa
Bizcochuelo vainilla y limón
Paso a paso
- 1
Enmantecar y enharinar el molde.
Precalentar el horno a 180° - 2
Batir los huevos, el azúcar y la ralladura hasta punto letra
- 3
Agregar de a poco la harina. Batir
- 4
Agregar el jugo de 1 limón y batir
- 5
En caso de que la mezcla quede muy firme agregar de a poco leche hasta que se forme una mezcla cremosa
- 6
Poner en el molde y llevar al horno.
NO ABRIR DURANTE LOS PRIMEROS 40 MINUTOS.
Comprobar después de ese tiempo con un cuchillo
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