بعد سیب ها رو درون قابلمه گذاشتم آب به اندازه یی ریختم که وقتی هم میزدم آب به روی سیب ها می آمد شکر هم همان موقع اضافه کردم

وقتی که سیب ها نرم شد یک قاشق غذاخوری سرکه اضافه کردم بعد نیم ساعت که رنگ سیب ها عوض شد و نرم شدن گلاب اضافه کردم

بعدش شعله رو خاموش کردم و داغ داغ داخل شیشه گذاشتم و درش رو محکم بستم و برعکس گذاشتم که پلمپ بشه اینجوری تا زمان زیادی میمونه و هر موقع دلمون خواست میتونیم استفاده کنیم