Настоянка на лохині, персику та нектарині

Name: Настоянка на лохині, персику та нектарині
Yield: 1 л
Cuisine: України
Ingredients: 700 мл горілка; 100 г пюре персик; 200 г пюре нектарин; 500 г цільні ягоди лохина; 180 г цукор; 20 мл сироп м'ятно-вишневий

Кіта Су @Kyta_Su_30

Київ, Місто Київ, Україна

У рецепті вказано те, в якому вигляді використовуються інгредієнти. Це зовсім не означає, що обов'язково треба брати теж саме у пюреобразному чи цільному вигляді; або використовувати саме такий специфічний сироп. Використання таких інгредієнтів обумовлюється тим, що треба було звільняти місце у морозилці.
Ви можете використовувати що хочеться, уловивши принцип.

#настоянка
#алкоголь
#фрукти
#ягоди
#солодке
#напій

Настоянка на лохині, персику та нектарині

Кіта Су @Kyta_Su_30

Київ, Місто Київ, Україна

#настоянка
#алкоголь
#фрукти
#ягоди
#солодке
#напій

Збережено

Інгредієнти

2 тижні + 4 години на фільтрацію

1 л

700 млгорілка
100 гпюре персик
200 гпюре нектарин
500 гцільні ягоди лохина
180 гцукор
20 млсироп м'ятно-вишневий

Збережено

Кроки

2 тижні + 4 години на фільтрацію

1

1,5 л банка. Об'єднати всі інгредієнти в ній. Але горілку за раз не вийде використовувати всю, тому її додавати останньою.
2

Перемістити у темне і прохолодне місце на два тижні. Кожен день збовтувати аби цукор розчинився та горілка всмокталась у плоди.
3

У них дуже багато пектину, тому горілку вони всі будуть добряче вбирати в себе, додавати кожен день по-троху горілки.
4

Відфільтрувати спершу через сито, потім у каструлю від волокон фруктів десь два рази.
5

Відфільтрувати через якийсь фільтр по типу марлі чи одноразовий рушник з чотирьох слоїв.
6

Смачного !