Tiramisu Authentic & Simple

Yeayy berhasil dan enakkkk
Akhirnya bukan sekedar wacana, rasanya enak dan authentic tiramissu ya usahakan pake mascarpone karena ta namanya tiramisu dari kopi dan mascarpone. Kalodiganti creamcheese rasanya pasti kurang otentik. Karena basenya sendiri rasanya udah beda. Kalo mascarpone lemak lebih banyak rasanya itu lebih ke manis dan dairy banget kalo cheese lebih gurih
Tiramisu Authentic & Simple
Yeayy berhasil dan enakkkk
Akhirnya bukan sekedar wacana, rasanya enak dan authentic tiramissu ya usahakan pake mascarpone karena ta namanya tiramisu dari kopi dan mascarpone. Kalodiganti creamcheese rasanya pasti kurang otentik. Karena basenya sendiri rasanya udah beda. Kalo mascarpone lemak lebih banyak rasanya itu lebih ke manis dan dairy banget kalo cheese lebih gurih
Cara Membuat
- 1
Campur kuning telur gula dan pasta vanila lalu panaskan diatas kompor metode double boiler ya sampe gula larut dan biarin dingin
- 2
Kocok whipcream sampe ngembang soft peak aja, tambahmascarpone aduk sampe rata lalu tuang kuning telur yang uda dingin tadi aduk2 sampe rata biarin set dikulkas bbrp menit
- 3
Kasi espresso rhum sedikit, celupkan ladyfingers di kopi taruh di loyang trus tambahin cream tadi layer2 selang seling sampe full ya
- 4
Kalo uda taburin cocoa powder. Dsn masukkan kulkas. Rasanyaenak bgd kek di bakery ala2 breadtalk gituuu
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar