Keto Mug Lasagne
Ini ide mendadak sebenernya. Kemarin dulu keluarin daging cincang buat bikin burger keto tapi kebanyakan, takut kelamaan di kulkas aku bikin lasagne aja. Di sini gak ada konyaku blok buat gantiin pasta lasagnenya, dan cek ricek kulkas lagi banyak banget persediaan cream cheese. Udah bosan pake Philadelphia, kali ini aku pake St Moret utk pertama kalinya. Colek colek rasanya wah enak, ada rasa asinnya, jadi gurih. Terus tekstur cream cheesenya ga tll cair, gak kental, agak padat. Cuccok banget buat gantiin pasta lasagne aka konyaku blok. Ya udah jadilah lasagne 2 menit ini. Yg penting daging cincangnya sudah di masak dulu pke butter, bawang putih bubuk dan garem yah.
Keto Mug Lasagne
Ini ide mendadak sebenernya. Kemarin dulu keluarin daging cincang buat bikin burger keto tapi kebanyakan, takut kelamaan di kulkas aku bikin lasagne aja. Di sini gak ada konyaku blok buat gantiin pasta lasagnenya, dan cek ricek kulkas lagi banyak banget persediaan cream cheese. Udah bosan pake Philadelphia, kali ini aku pake St Moret utk pertama kalinya. Colek colek rasanya wah enak, ada rasa asinnya, jadi gurih. Terus tekstur cream cheesenya ga tll cair, gak kental, agak padat. Cuccok banget buat gantiin pasta lasagne aka konyaku blok. Ya udah jadilah lasagne 2 menit ini. Yg penting daging cincangnya sudah di masak dulu pke butter, bawang putih bubuk dan garem yah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak daging cincang (daging cincang ku sudah aku bumbui dgn bawang putih bubuk dan garam). Sisihkan. Dalam sebuah mangkuk kecil, campur cream cheese (pilih yg tekstur nya padat yah) dengan parmesan cheese, Italian seasoning dan sedikit garem. Aduk rata.
- 2
Campur daging cincang dgn 20 gram low carb tomato sauce. Bagi dua.
- 3
Layer 1, tuang 20 gram low carb tomato sauce di dasar mug, ratakan. Layer 2, tuang setengah campuran cream cheese, ratakan. Layer 3, tuang keju parut secukupnya. Layer 4, tuang campuran daging cincang dan saus tomat, ratakan.
- 4
Layer 5, tuang sisa campuran cream cheese, ratakan. Layer 6, tuang campuran daging cincang dan saus tomat, ratakan. Layer 7 atau terakhir, tuang keju parut secukupnya. Panggang di microwave selama 2 menit.
- 5
Begitu diangkat, taburi dgn Italian seasoning.
- 6
Bisa langsung disantap. Awas panas ! Tp boleh juga didiamkan dulu selama 2-3 menitan. Aku sukanya didiamkan dulu.
- 7
Miammmm.
- 8
Karbo net utk 1 keto mug lasagne : 6 gram.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar