Muffins de banana

Name: Muffins de banana
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 banana/plátano maduro; 1 cda manteca de maní (opcional); 1 huevo grande o dos chicos; 1 cdita polvo de hornear; Nueces (opcional)

Lau @dessertlau

Algo rápido y proteico

Muffins de banana

Lau @dessertlau

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Guardada

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Ingredientes

30m

1 ración

1banana/plátano maduro
1 cdamanteca de maní (opcional)
1huevo grande o dos chicos
1 cditapolvo de hornear
Nueces (opcional)

Guardada

Paso a paso

30m

1

En un bowl poner la banana pisada con un tenedor, la manteca de maní y el huevo. Integrar muy bien
2

Añadir el polvo de hornear y las nueces o cualquier otro fruto seco
3

Cocinar durante 30 minutos en un horno precalentado a 180 e ir controlando hasta que el palito salga seco. Esperar que se enfríe y servir