Campur bahan kering di dalam wadah dan aduk rata

Kocok telur kemudian campurkan kedalam tepung

Tuang santan panas sedikit demi sedikit jangan lgsg tuang semua agar tepung tidak matang
Boleh pakai spatula untuk mengaduk

Setelah adonan lembek bisa di aduk dengan wisk/mixer dg kecepatan rendah sampai adonan licin baru masukan sisa santan nya yg tersisa

Campur 1 SDM garam dengan air lalu Panas kan cetakan dg api sedang sampai benar2 panas sampai ketika kita cipratkan air garam airnya menari2

Tuang adonan jangan sampai penuh
Tunggu sampai membentuk sarang baru kecilkan api dan boleh di tutup