کلوچه کنجدی

#فصل_خزان
#دسر_پاییزی
تو فصل پاییز پیش بخاری با دمنوش و چای فق کلووچه کیف میده
کلوچه کنجدی
#فصل_خزان
#دسر_پاییزی
تو فصل پاییز پیش بخاری با دمنوش و چای فق کلووچه کیف میده
مراحل تهیه
- 1
اول ازهمه آرد سفید را با نمک الک کرده و کنار میگذاریم
بعد ماست و بیکینگ پودر راهم در ظرفی مخلوط کرده و کنار میگذاریم
سپس تخم مرغ،شکر،پودرهل،و وانیل را با دور تند دستگاه هم میزنیم تا به رنگ کرمی برسه و حجمش بیشتر بشه - 2
بعد روغن مایع را اضافه میکنیم
مخلوط ماست و بکینگ پودر را اضافه میکنیم و با دور کند دستگاه هم میزنیم
فقط درحد مخلوط شدن - 3
آرد و نمک را که کنار گذاشته بودیم کم کم اضافه میکنیم و با قاشق هم میزنیم
خمیر را نمیخاد که ورز بدید فقط با نوک انگشت خمیر را جمع کنید - 4
مواد را توی نایلون میگذاریم و بعد توی فریزر به مدت یک ساعت یا 45دقیقه که مواد خودشو بگیره
بعد مواد رو میاریم و به اندازه گردو برمیداریم و با دست گردش میکنیم
و بعد در کنجد بغلتانید - 5
فر هم درجه 170بگذارید تا گرم بشه
بعد به صورت جدا جدا در سینی فر بچینید
بعد سینی را درون فر میگذاریم بعد ی ربع تا بیست دقیقه آمادس
بیشتر بمونه خشک میشه - 6
امیدوارم خوشتون اومده باشه نووش جان 😍😍
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات (5)