Crepes Renyah

Name: Crepes Renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sdm tepung beras; 2 sdm tepung terigu; 4 sdm tepung maizena; 5 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt baking soda; 1/4 sdt baking powder; 1/4 sdt pasta vanila / vanili bubuk; 1 butir telur; 1 sdm santan instan (opsional); 250 ml air; Mesis; Keju parut; Kental manis (putih/cokelat)

Putrii Al-madinah @putrialmadinah

Bekasi

Crepes Renyah

Putrii Al-madinah @putrialmadinah

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 sdmtepung beras
2 sdmtepung terigu
4 sdmtepung maizena
5 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
1/4 sdtbaking soda
1/4 sdtbaking powder
1/4 sdtpasta vanila / vanili bubuk
1 butirtelur
1 sdmsantan instan (opsional)
250 mlair
TOPPING:
Mesis
Keju parut
Kental manis (putih/cokelat)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan kering, lalu beri air sedikit demi sedikit sampai habis sambil diaduk.
2

Masukkan telur, santan dan pasta vanila/bubuk vanili, aduk.
3

Panaskan teflon sampai benar² panas, gunakan api sedang cenderung kecil. Lalu tuang adonan 1 sendok sayur sambil diputar-putar melebar sesuai ukuran teflon
4

Biarkan mengering kecoklatan lalu beri topping kental manis, mesis dan keju, lalu lipat crepes sesuai selera