Śliwki dokładnie umyć, usunąć pestki. Blachę piekarnikową wyłożyć papierem do pieczenia. Na niej ułożyć śliwki. Owoce podsuszyć w piekarniku nagrzanym do 100ºC przez 30 - 45 minut (przy uchylonych drzwiczkach piekarnika).

Na stolnicę przesiać mąkę, dodać do niej tłuszcz, posiekać wszystko nożem. Następnie wsypać cukier i proszek do pieczenia, dodać jajko, dokładnie wyrobić. Podzielić ciasto na 2 części. Każdą z nich owinąć folią spożywczą, schować na godzinę do zamrażarki. Połową ciasta wykleić wyłożoną papierem do pieczenia formę. Na niego wyłożyć śliwki skórką do dołu, przykryć resztą ciasta. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C (góra-dół) około 50 minut.