نخلط المكونات الجافة كويس و بعدين نحط الزبادي و الزيت و ندعكه ف المكونات الحافة...ثم اللبن بالتدريج لغاية العجينة ما تلم...ممكن نحتاج زيت او دقيق زيادة حسب العجينة ما تلم....نغطي العجينة و نسيبها ترتاح نصف ساعة ف مكان دافي

انا شكلتها ميني كرواسون بالشيكولاتة....و ميني باتيه بالجبن...و قرص بالسكر و القرفة...ممكن تشكلوها و تحشوها حسب الرغبة

ندهن الوش لبن بودرة مخلوط بشوية مية قليلة يبقي زي البيضة المخفوقة و نرش سمسم او حبة البركة للباتيه و القرص و تدخل فرن ساخن حتي تستوي و تتحمر و بالهنا والشفا