Puding telur

Name: Puding telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 300 ml susu/santan; Sejumput garam; 2 sdm brown sugar, tidak terlalu manis (sesuaikan dengan selera pribadi atau untuk mpasi); Secukupnya vanilla (opsional)

amna nadia @eiden

Bocil lagi tumgi. Kita kasih aja lah yg lembut dan bergiji ini. 🥰

Lebih banyak

Puding telur

amna nadia @eiden

Bocil lagi tumgi. Kita kasih aja lah yg lembut dan bergiji ini. 🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur
300 mlsusu/santan
Sejumputgaram
2 sdmbrown sugar, tidak terlalu manis (sesuaikan dengan selera pribadi atau untuk mpasi)
Secukupnyavanilla (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk semua bahan menjadi satu lalu saring agar hasil puding lembut. Masukkan ke dalam wadah anti panas lalu tutup dengan alumanium foil.
2

Beri air di tray oven untuk menjaga kelembapan puding.
3

Panggang di dalam oven suhu 150 derajat selama 40-50 menit. Hasil puding lembut, jiggly tapi sudah matang. Jangan terlalu lama di panggang agar tidak terlalu padat.
4

Biarkan puding hingga suhu ruang lalu bisa segera disantap atau lebih nikmat dingin setelah dimasukkan kulkas beberapa jam.