American Butter Cream
Dalam rangka ulang tahun Coboy ke-6, aku mau belajar menghias kue. Kuenya sudah aku buat. Aku memakai Buttercake Tape. Kali ini aku akan mencoba membuat American Buttercream. Resep dari mba Vita @vitajaurina terima kasih mba resepnya. Maaf, butter unsalted saya ganti pakai blue band margarin. Oiya, karena kue yang saya buat tidak begitu besar, jadi aku memakai separuh resep saja.
Hashtag :
#ObralCoboy_CakeDecorating
#ObralCoboy24
#AnniversaryCoboy_6
#CoboyUltahke_6Tahun
#CookpadCommunity_Surabaya
American Butter Cream
Dalam rangka ulang tahun Coboy ke-6, aku mau belajar menghias kue. Kuenya sudah aku buat. Aku memakai Buttercake Tape. Kali ini aku akan mencoba membuat American Buttercream. Resep dari mba Vita @vitajaurina terima kasih mba resepnya. Maaf, butter unsalted saya ganti pakai blue band margarin. Oiya, karena kue yang saya buat tidak begitu besar, jadi aku memakai separuh resep saja.
Hashtag :
#ObralCoboy_CakeDecorating
#ObralCoboy24
#AnniversaryCoboy_6
#CoboyUltahke_6Tahun
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan susu. Tuang dalam wadah berisi gula halus dan garam. Biarkan dingin.
- 2
Kocok mentega dengan kecepatan sedang sampai ringan dan pucat.
- 3
Tuang cairan. Kocok dengan kecepatan rendah.
- 4
Setelah cairan habis, kocok dengan kecepatan tinggi selama 10 menit. Sampai butter mengembang 2x lipat dan ringan.
- 5
Butter cream siap untuk digunakan menghias kue. Tahap demi tahap.
- 6
Cake dipotong jadi dua bagian dan beru butter cream. Menutup kue dengan butter cream.
- 7
Menghias pinggiran kue.
- 8
Menghias bentuk daun.
- 9
Menambahkan lilin ulang tahun.
- 10
Memotong kue ultah.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar