Cucur / Jemput Jemput Jagung

Setoran posbar kali ini bikin cemilan sederhana yg bikin hangat suasana yaitu Cucur Jagung Malaysia, sejenis gorengan atau jemput-jemput berbahan dasar tepung dan pipilan jagung manis. Di Indonesia, hidangan ini mirip dengan bakwan jagung atau perkedel jagung. Kudapan ini sangat populer sebagai teman minum teh atau kopi di waktu petang, di resep ini ada beberapa modifikasi, menyesuaikan lidah orang Indonesia😄, tetep enak, rangup di luar lembut di dalam. Selamat mencoba..
Source : YT @ainulraudhah07
#CINTE_SEAblingsUnite
#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite
#CookpadCommunity_Jakarta
Cucur / Jemput Jemput Jagung
Setoran posbar kali ini bikin cemilan sederhana yg bikin hangat suasana yaitu Cucur Jagung Malaysia, sejenis gorengan atau jemput-jemput berbahan dasar tepung dan pipilan jagung manis. Di Indonesia, hidangan ini mirip dengan bakwan jagung atau perkedel jagung. Kudapan ini sangat populer sebagai teman minum teh atau kopi di waktu petang, di resep ini ada beberapa modifikasi, menyesuaikan lidah orang Indonesia😄, tetep enak, rangup di luar lembut di dalam. Selamat mencoba..
Source : YT @ainulraudhah07
#CINTE_SEAblingsUnite
#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Setelah bahan-bahan siap. Sisir jagung dari bonggolnya, lalu haluskan bawang putih.
- 2
Dalam wadah besar campur semua bahan. Beri air, aduk dan ratakan (bisa ditambahkan air bila adonan terlalu kental, sampai tekstur adonan tidak terlalu cair atau terlalu kental). Panaskan minyak, ambil adonan dengan sendok, goreng hingga kuning keemasan.
- 3
Setelah itu angkat dan tiriskan. Sajikan hangat dengan cabai rawit🫶.
Tips
Ketika akan menggoreng, minyak harus benar-benar sudah panas. Jangan sering dibolak-balik agar bakwan tidak banyak menyerap minyak dan renyah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar