هسته ی خرماها رو بگیرید و با کمی کره روی حرارت ملایم با گوشتکوب له کنید به خرماها کرم لوتوس اضافه کنید.

از خرما به اندازه ی یک گردوی کوچک بردارید دستتون رو چرب کنید و گلوله کنید.
داخل نان حلوایی قرار بدید.

سطح گلوله خرما رو داخل کنجد فشار بدید و بعد با کمک یه وسیله یا با انگشتتان وسط اونو چال بیاندازید.

شکلات رو به روش بنماری ذوب کرده و داخل قیف بریزید و چاله ی خرماها رو با شکلات پر کنید و روش ترافل یا مغز یا هر چیزی که دوست دارید بذارید.
من این خوشمزه ها رو برای مراسم شهادت کوچولوها تو مدرسه درست کردم.