Mézeskalács házikó

Most próbáltam másodjára ezt a házikót elkészíteni, szerencsére ez már sikerült, nem puhult meg és nem esett szét.
#december2025
Ez egy nagy adag tészta, nem muszáj egyből mindet elkészíteni, hűtőben sokáig, pár hétig is eláll, vagy meg is felezhetjük a hozzávalókat, sőt én már fagyasztottam is le a nyers tésztából és semmi baja nem lett.
Mézeskalács házikó
Most próbáltam másodjára ezt a házikót elkészíteni, szerencsére ez már sikerült, nem puhult meg és nem esett szét.
#december2025
Ez egy nagy adag tészta, nem muszáj egyből mindet elkészíteni, hűtőben sokáig, pár hétig is eláll, vagy meg is felezhetjük a hozzávalókat, sőt én már fagyasztottam is le a nyers tésztából és semmi baja nem lett.
Elkészítés
- 1
Hozzávalók:
- 2
A hozzávalókat összegyúrjuk, kézzel, vagy géppel,...
- 3
Letakarva hűtőbe tesszük pár órára,...
- 4
Vagy egész éjszaka.
- 5
Amint pihent a tészta, kb 3mm vastagságúra nyújtjuk,.
- 6
Ha van házikó formánk azzal szaggatjuk ki a formákat, tepsibe téve 180 fokon kb 13 percig sütjük. Ne süssük túl, mert a méz miatt hamar megég a tészta
- 7
A díszítéshez, a tojásfehérjét annyi porcukorral verjük egyenletes sima masszává, amennyit felvesz, tejföl sűrűségűre.
- 8
Tetszés szerint díszítsük a házikót és a kis figurákat is.
- 9
A házikót olvasztott kristálycukorral /karamell/ ragaszthatjuk össze, aztán óvatosan díszítsük.
Én először laponként díszítettem és amikor összeraktam, szépen lepotyogott a megszáradt íróka.
Jó étvágyat hozzá!
saját változat
Hasonló receptek
További ajánlott receptek




























Szöveges kommentek (2)