شوربه الحروف

Name: شوربه الحروف
Cuisine: سعودية
Ingredients: المقادير تكفي شخصين وبإمكانك التحكم بالمقادير :; 0.5 كاس مكرونه الحروف; 0.5 بصله مفروم ناعم جداً; 2 طماطم مطحون; ملعقه صلصله او يمكن الاستغناء عنها; 0.5 حبه ماجي خضار; 0.25 ملعقه فلفل اسود; 0.25 ملعقه صغيره كل من كركم وثوم بودر وكركم وزنجبيل وكاري; 0.25 ملعقه بهار ليمون او يمكن الاستغناء عنها ب ليمونه; 0.25 ملعقه ملح; 0.5 كاس كزبره مفرومه; ملعقه طحين; 4 اكواب ماء

هنو @cook_5239430

السعوديه

شوربه خفيفه ولذييييذه وتنفع للاطفال .. اللي تجربها وتعجبها تدعي لي :)

اقرأ المزيد...

شوربه الحروف

هنو @cook_5239430

السعوديه

شوربه خفيفه ولذييييذه وتنفع للاطفال .. اللي تجربها وتعجبها تدعي لي :)

تم الحفظ

المكوّنات

المقادير تكفي شخصين وبإمكانك التحكم بالمقادير :
0.5 كاسمكرونه الحروف
0.5بصله مفروم ناعم جداً
2طماطم مطحون
ملعقه صلصله او يمكن الاستغناء عنها
0.5 حبهماجي خضار
0.25 ملعقهفلفل اسود
0.25 ملعقه صغيرهكل من كركم وثوم بودر وكركم وزنجبيل وكاري
0.25 ملعقهبهار ليمون او يمكن الاستغناء عنها ب ليمونه
0.25 ملعقهملح
0.5 كاسكزبره مفرومه
ملعقهطحين
4 اكوابماء

تم الحفظ

الخطوات

1

نفرم البصل ونشوحه عالنار مع زيت زيتون ونضيف الطماطم و٤ اكواب ماء
2

نضيف جميع البهارات والماجي والملح والمعكرونه وندعها تغلي على نار اقل من الوسط قليلا حتى تنضج تقريبا ٥ دقايق الى ٧
3

نضيف بالأخر ملعقه طحين نذوبها في قليل من الماء ونفرم الكزبره ونضيفها وقليل من الليمون تطهو قليلا لمده دقيقتين او ثلاث وتقدم مع خبز محمص