إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في بولة هنضيف فيها المكونات الجافه ونقلبهم كويس جدا وهنضيف البيضه ومعلقة خل وهنضيف الحليب الدافي بالتدريج ونبدأ العجن
هنعجن حبة حلوين لغاية ما نحصل على عجينه متماسكة وآخر حاجه هنضيف ربع كوب زيت ونعجن لمدة ١٠ دقايق
- 2
هنغطي العجينه ونسيبها ترتاح لمدة ساعة تقريبا او لحد ما يتضاعف حجمها بالشكل ده
- 3
هنجيب صنية وندهنها زيت ونبدأ نقسم العجينه لقطع صغيرة ونكورهم وهنضيف حبة زيت على الوش
ونغطيهم بالشكل ده
ونسيبهم لمده ١٠ دقايق
- 4
هنبدأ نفرد بالواحده
وهنجيب سكينه ونعمل شرط في نص العجينه بالشكل ده ونحط اي حشوة عندنا (جبنه او فراخ او لحمة متعصجه)ونقفلها ونلفها
- 5
وده شكلها
بعد ما نخلص كل الكمية هنغطيهم كمان مرة ونسيبهم يختمروا ويتضاعف حجمهم
وهندهن الوش ببيضه مخفوقه عليها رشه قهوة سريعة الذوبان وممكن نستبدل البيضه بحليب بس ونرش على الوش سمسم وحبة البركة وندخلهم الفرن
- 6
وده الشكل النهائي وبألف هنا 😋🥰👏👏👏
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)