الخطوات
- 1
في بولة هنضيف فيها المكونات الجافه ونقلبهم كويس جدا وهنضيف البيضه ومعلقة خل وهنضيف الحليب الدافي بالتدريج ونبدأ العجن
هنعجن حبة حلوين لغاية ما نحصل على عجينه متماسكة وآخر حاجه هنضيف ربع كوب زيت ونعجن لمدة ١٠ دقايق
- 2
هنغطي العجينه ونسيبها ترتاح لمدة ساعة تقريبا او لحد ما يتضاعف حجمها بالشكل ده
- 3
هنجيب صنية وندهنها زيت ونبدأ نقسم العجينه لقطع صغيرة ونكورهم وهنضيف حبة زيت على الوش
ونغطيهم بالشكل ده
ونسيبهم لمده ١٠ دقايق
- 4
هنبدأ نفرد بالواحده
وهنجيب سكينه ونعمل شرط في نص العجينه بالشكل ده ونحط اي حشوة عندنا (جبنه او فراخ او لحمة متعصجه)ونقفلها ونلفها
- 5
وده شكلها
بعد ما نخلص كل الكمية هنغطيهم كمان مرة ونسيبهم يختمروا ويتضاعف حجمهم
وهندهن الوش ببيضه مخفوقه عليها رشه قهوة سريعة الذوبان وممكن نستبدل البيضه بحليب بس ونرش على الوش سمسم وحبة البركة وندخلهم الفرن
- 6
وده الشكل النهائي وبألف هنا 😋🥰👏👏👏
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
بريوش بالسكر 😋💓 بريوش بالسكر 😋💓
#التحدي_الفضي من أحلى المعجنات إلى ممكن تعمليها👌🤩
-
بريوش بالزبيب(منجئونة) 😋💓 بريوش بالزبيب(منجئونة) 😋💓
طريقة سهلة لعمل البريوش بعجينة قطنية وهشة جداً 👌😍 -
بريوش بالسكر 😍 حكايه 😋 وصورته كفايه بريوش بالسكر 😍 حكايه 😋 وصورته كفايه
#تحدي_العجينالبريوش التحفه😍شكله خطيروطعمه لذيذ😋مش دايما بنفتكرهينفع للمدارس✌
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)