کیک شربتی (کیک باقلوا)
یه کیک با بافت بسیار عالی که تو دهن آب میشه
با یه چایی داغ حسابی میچسبه
کیک شربتی (کیک باقلوا)
یه کیک با بافت بسیار عالی که تو دهن آب میشه
با یه چایی داغ حسابی میچسبه
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا آرد و بیکینگ پودر را الک کرده و کناری میگذاریم.روغن و یک لیوان شکر را با همزن میزنیم
- 2
تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کرده و هر کدام را دو الی سه دقیقه با مواد مخلوط کنید و دور گیری انجام بدهید
- 3
سپس وانیل نصف ق چ پودر هل و زعفران را اضافه کنید
- 4
سپس ماست و پودر نارگیل را اضافه کنید
- 5
سپس آرد را در سه مرحله به مواد اضافه کرده و با لیسک هم بزنید.مواد را در قالب ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت چهل دقیقه قرار دهید.
- 6
آماده کردن شربت
- 7
برای آماده کردن شربت یک لیوان آب و یک لیوان شکر را روی حرارت گذاشته تا شکر حل شود سپس نصف لیوان گلاب،یک ق چ زعفران و نصف ق چ پودر هل به مواد اضافه کرده و مخلوط میکنیم.زیر گاز را خاموش کنید و بگذارید تا کاملا در دمای محیط سرد شود.
زمانی که کیک پخت صبر کنید تا کامل سرد شود آن را برش دهید و شربت را به آرامی به همه جای کیک بریزید و سپس با پودر نارگیل تزیین کنید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)