Tojással és sonkával töltött levelestésztás batyú

Különlegeset szerettem volna elkészíteni vacsorára, ami könnyedén megvan, semmi különleges hozzávalót nem igényel. Laktató és a kertemben lévő snidlinget használtam.Vendégvárásra kitűnő választás.
Tojással és sonkával töltött levelestésztás batyú
Különlegeset szerettem volna elkészíteni vacsorára, ami könnyedén megvan, semmi különleges hozzávalót nem igényel. Laktató és a kertemben lévő snidlinget használtam.Vendégvárásra kitűnő választás.
Elkészítés
- 1
A tésztát kiolvasszuk, ha kész lapot vettünk, készre nyújtjuk vékonyra.
- 2
A tojásokat keményre főzzük és megtisztítjuk.
- 3
Majd hosszába, félbevágjuk.
- 4
Kiszedjük a sárgáját, összetörjük villával, hozzáadjuk a krémsajtot snidlinget, sót, a tormát.
- 5
Hozzávalókat összekeverjük.
- 6
A készre vágott leveles tésztát kettévágjuk, amit magunk formáztunk, azt kb. 10×10 cm -es kockára vágjuk. Akkora legyen, hogy a félbevágott tojásokat átlósan befedje.
- 7
A tésztára ráhelyezzük a félbe vágott sonkát, kicsi halmot formázva.
- 8
A sonkára rátesszük a töltött tojásokat, a krémes fele legyen alul.
- 9
A tésztát átlósan mindkét irányból összenyomjuk a tojás tetején. Aztán a megmaradt csúcsokat is összenyomkodjuk, mint a derelyét, hogy ne nyíljon szét.
- 10
Batyut formázunk belőle, a csúcsokat kicsit behajthatjuk.
- 11
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és a felvert tojással megkenjük.
- 12
Előmelegített sütőbe tesszük, kb. 180 C-on légkeverésen.
- 13
Aranybarnára sütjük.
- 14
Melegen is finom, de ami nekem megmaradt, az másnap letakarás nélkül is friss maradt.
- 15
Jó étvágyat!!!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek

















Szöveges kommentek