ابتداآرد راتفت بدین تاحدی که عطرآن بلندبشه ومقدارکمی تغییر رنگ بده نه خیلی زیاد

هرچقدربیشترسرخ بشه رنگش تیره ترمیشه

شیره انگوروآب راروی شعله قراربدیدتاحدجوش زدن کافیه

میتونیدنصف شکر،نصف شیره بزنیدولی شیره خالی بافت وطعمش عالیترمیکنه

شعله را خاموش کنیدوشیره موردنظر را به مخلوط آردوکره اضافه کنید

طی چند مرحله انجامش بدیدوخوب مخلوط کنیدتاشربت به خورد آردبره

بعدش روی شعله گازقراربدیدودرحدی که حالت گهواره ای پیداکردآماده است

نگم ارطعم ومزش که خیلی عالی،اصلانیازی به گلاب یاهل و...ندارع

درآخرسرکمی کره به حلوابزنیدتاروغنش بالابیاد