تخم مرغ ها را به همراه شکر و وانیل با همزن برقی حسابی مخلوط کنید تا جایی که کرم رنگ شود.

روغن و شیر را به مواد تخم مرغی اضافه کنید.

موزها را با چنگال له کنید و به مواد اضافه کنید. در حد مخلوط شدن با همزن دستی هم بزنید.

آرد و بیکینگ پودر را الک کرده و به مواد اضافه کنید.

گردوها را با چاقو خرد کنید و با یک قاشق غذاخوری آرد مخلوط کنید. سپس به مواد کاپ کیک اضافه کنید.

نصف ظرف های کاپ کیک را با مواد پر کنید و درون فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه قرار دهید. پخت کیک را با سیخ چوبی چک کنید و به مدت ۵ دقیقه حرارت بالای فر را روشن کنید.

کاپ کیک شما آماده‌ست. میتونید با پودر قند تزیین و سرو کنید. نوش جان❤️