الخطوات
- 1
نبدا بسم الله ونجيب ريسبسيون نحط فيه البيض ورشة ملح والسكر ونخفق مليح حتى يذوب السكر ثم نضيف الزيت ونواصل الخلط
- 2
نضيف م ك نشاء و2كاس فرينة فالاول وكيس خميرة الحلوى ونخلط ونبقا نضيف فالفرينة حتى نتحصل على. عجينة شويا طريقة نقسمها قسمين متساويين نضيف القسم الاول م ك كاكاو ونخلطو مليح و العجينة البيضاء نضيفلها م ك فرينة ونلمها مليح
- 3
نشكل العجينة الى كرتين متساويتين ثم نقسم كل كرة الى 4اقسام متساوية ونشكل العجينة السوداء الى حرابيش كنا فالصورة
- 4
ثم بعد ذلك نشكل البيضاء كذلك ونرش سطح العمل بالفرينة ونحل الحربوش الابيض ونحط في وسطو الاسود ونغلق كما فالمقروظ ونغلقو مليح ةنقسمو على 2 هكا حتى نكمل كامل الكمية
- 5
نحط كل الحربيش فوق بعض ونلمهم مليح فقط دون مانخلطهم ثم نجيب ورق طهي ونحط فيه الحرابيش ونشكلهم مليح بورق الطهي ونشعل الفرن يسخن
- 6
نجيب سينية فرن ونحط فيها الحربوشان تاعي وندخلهم يطيبو من تحت ثم نشعل لهم يطيبو من فوق ونخرجهم ونخليهم على جنب
- 7
نذوب علبة شكولا بالحليب مع قليل من الزيت على حمام مائي ونفرغهم على الكروكي تاعي ونرش عليه جوز عند
- 8
فالاخير نقطع حبات الكروكي ونقدمو مع قهوة العصر
- 9
الشكل النهائي الكروكي تاعي جاء شكل جلد النمر من داخل ومقرمش من برا مطلي بالشكولاتة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها































التعليقات (2)