Martabak Telur Kulit Lumpia

Lagi pengen ngemil martabak, tapi ngga pengen beli. Akhirnya bikin sendiri aja, mumpung ada stock kulit lumpia. Meski tanpa bubuk kari, tapi rasanya 11-12 dengan martabak yang biasa beli di abang-abang 😁
Yang penting, bawang pre nya wajib dibanyakin biar aroma dan rasanya makin mirip martabak asli 😀
Martabak Telur Kulit Lumpia
Lagi pengen ngemil martabak, tapi ngga pengen beli. Akhirnya bikin sendiri aja, mumpung ada stock kulit lumpia. Meski tanpa bubuk kari, tapi rasanya 11-12 dengan martabak yang biasa beli di abang-abang 😁
Yang penting, bawang pre nya wajib dibanyakin biar aroma dan rasanya makin mirip martabak asli 😀
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, ayam cincang dan bawang pre. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Kocok hingga rata
- 2
Panaskan teflon/wajan, tambahkan minyak secukupnya. Lalu, ambil 2 lembar kulit lumpia. Lalu, masukkan isian yg sudah dikocok tadi dan ratakan hingga ke semua sisi. Ambil 2 lembar kulit lumpia, lalu tutup. Tunggu 3 menit dengan api kecil, hingga kulit kecoklatan dan. Jangan lupa balik bagian atas dan bawahnya agar matang merata.
- 3
Potong menjadi beberapa bagian dan siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar