آب و زعفران و روغن رو ته قابلمه میریزیم و چند دقیقه میذاریم زعفران رنگ بده بعد آرد رو اضافه کرده و خوب با چنگال میزنیم مایع حالت غلظت فرنی داشته باشه.زیر قابلمه رو روشن کرده و برنج که قبلا آبکش کردیم رو اضافه کرده و میزاریم۱/۵ ساعت با حرارت کم دم بکشه.
برنامه کوکپد را باز کنید
نظرات