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Foto principal de Broworeo

Broworeo

Abunany
Abunany @Abunany_53
Uruguaya , vivo en España

Es la primera vez que hago brownie , mi hijo hace tiempo que me pedía que le hiciera y al final me anime .
A ellos les gustó mucho a mí no tanto .Como le gustó tanto este es el segundo en 4 días .
Es un brownie con galletitas mini oreos .
La receta que hice la copie de Jamie Oliver, hice la mitad de los ingredientes y en un molde de budín ingles .

Es la primera vez que hago brownie , mi hijo hace tiempo que me pedía que le hiciera y al final me anime .
A ellos les gustó mucho a mí no tanto .Como le gustó tanto este es el segundo en 4 días .
Es un brownie con galletitas mini oreos .
La receta que hice la copie de Jamie Oliver, hice la mitad de los ingredientes y en un molde de budín ingles .

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Broworeo

Abunany
Abunany @Abunany_53
Uruguaya , vivo en España

Es la primera vez que hago brownie , mi hijo hace tiempo que me pedía que le hiciera y al final me anime .
A ellos les gustó mucho a mí no tanto .Como le gustó tanto este es el segundo en 4 días .
Es un brownie con galletitas mini oreos .
La receta que hice la copie de Jamie Oliver, hice la mitad de los ingredientes y en un molde de budín ingles .

Es la primera vez que hago brownie , mi hijo hace tiempo que me pedía que le hiciera y al final me anime .
A ellos les gustó mucho a mí no tanto .Como le gustó tanto este es el segundo en 4 días .
Es un brownie con galletitas mini oreos .
La receta que hice la copie de Jamie Oliver, hice la mitad de los ingredientes y en un molde de budín ingles .

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Ingredientes

de cocciòn 35 min
12 personas
  • 200 grchocolate negro (dos tabletas)
  • 250 grmantequilla
  • 200 grazúcar
  • 1 pizcasal
  • 6 cucharadas soperascacao amargo (yo usé chocolate en polvo para hacer chocolate a la taza)
  • (opcional) una pizca de jengibre natural, en conserva o en polvo
  • 4 cucharadas soperasharina con levadura o harina normal y le añadimos un sobre de Royal
  • 4huevos
  • (opcional) cerezas ácidas
  • c/nnueces
  • Ralladura de 1 naranja
  • 1 bandejaunos 30 Por 15 cm
  • Papel de horno
  • 2Ptes chicos de galletitas oreo
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Pasos de la receta

de cocciòn 35 min
  1. 1

    Precalentamos el horno a 200º (arriba y abajo con aire).
    Derretimos el chocolate y la mantequilla (por separado) en el microondas o al baño maría.

    Mezclamos con la batidora todos los ingredientes (menos las nueces, las cerezas y la piel de naranja).Yo usé el minipimer.
    Queda muy espeso...!!!

  2. 2

    Mojamos el papel para horno debajo del grifo y lo escurrimos, así queda moldeable y se adapta mejor a la bandeja.
    Al papel le frotamos un trozo de mantequilla para que no se pegue el brownie.
    Echamos la masa que tendrá una altura de 2'5 cm aproximadamente.
    Encima echamos las cerezas, las nueces troceadas y la ralladura de la naranja, esta es la original.

    Foto del paso 2 de la receta Broworeo
  3. 3

    Hice la mitad, coloco la mitad de la masa en el molde agrego un paquete de mini oreos y lo cubre con el resto de la masa, encima le coloco otro paquete de oreo y lo llevo al horno a mí me llevó 35 minutos.

    Este trozo es del primer brow0reo lo comimos con helado de crema y salsa de pistacho.

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abunany le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/24481492
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Abunany
Abunany @Abunany_53
24 de abril de 2025 20:42
Uruguaya , vivo en España
Me gusta mucho cocinar y aprender todo tipo de manualidades . Pasar todo el tiempo posible con mi familia .Me gusta mucho la naturaleza y los animales .
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