در ظرفی بزرگ تخم مرغ ، روغن ، وانیل و پودر قند
را با همزن دستی خوب بهم بزنید تا یکدست شود.
آرد سفید ، بیکینگ پودر را مخلوط و الک کنید.
کم کم به مواد بالا اضافه کنید تا خمیر نرم بدست بیاد.

خمیر چسبنده هست اصلا آرد اضافه نکنید.
️کشمش را اضافه و مخلوط کنید.
دست خودتان را چرب کرده واز خمیر گلوله های 15 گرمی جدا کرده و گلوله مانند داخل سینی فر با فاصله بچینید.
فر را روی دمای 170درجه روشن میکنیم.
داخل سینی فر کاغذ روغنی انداخته و کمی چرب کنید.در فر از قبل گرم شده به مدت 12 دقیقه قرار میدهیم.

بعد پخت حالت نرمی دارند بذارید خوب خنک شوند خودشون را میگیرند گول نرم بودنشون را نخورید در فر  زیاد بمونه خشک میشوند.