Paso a paso
- 1
Agregar en un tupper o bandeja con laterales altos, el jugo del limón, la salsa de soja y la miel. Mezclar. Cortar el tofu en fetas de 1 o 2 cm. y luego agregarlo al tupper. Debe quedar completamente tapado por el líquido. Dejar por media hora.
- 2
Cocinar en una sartén con un poco de aceite para sellar el tofu e ir agregando de a cucharadas el líquido para caramelizarlo.
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