A rizsre annyi vizet öntünk, amennyi ellepi, bőségesen sózzuk és alacsony lángon, kevergetve addig főzzük, míg be nem szívja a vizet.

Ráöntjük a tejet, hozzáadjuk a cukrot és a vanília cukrot jól összekeverjük. Alacsony lángon főzzük, míg a tejet fel nem szívja. Ha elérte a kívánt állagot, még ízesítjük. Lefedve állni hagyjuk.