Kolang Kaling dengan Buah Naga dan Jeruk Nipis

enak banget. warnanya juga cakep. dapet tekstur krenyes-krenyes dikit dari biji kecil-kecil buah naga.
Kolang-kalingnya direbus dulu dengan air sekitar 20 menit dengan api sedang agar empuk. Baru dicampur dengan buah naga yg dihaluskan.
Kolang Kaling dengan Buah Naga dan Jeruk Nipis
enak banget. warnanya juga cakep. dapet tekstur krenyes-krenyes dikit dari biji kecil-kecil buah naga.
Kolang-kalingnya direbus dulu dengan air sekitar 20 menit dengan api sedang agar empuk. Baru dicampur dengan buah naga yg dihaluskan.
Cara Membuat
- 1
Rebus kolang-kaling sekitar 20 menit dalam air mendidih dengan api sedang. Tiriskan.
- 2
Blender buah naga yang sudah dikupas. Tambahkan 1/2 gelas kecil air agar lebih mudah diblender.
- 3
Letakkan rebusan kolang kaling ke dalam wajan. Tuangkan buah naga yang sudah diblender ke dalam wajan. Tambahkan perasan jeruk nipis dan gula batu.
- 4
Didihkan rebusan kolang kaling bersama buah naga tersebut sekitar 10 menit sambil diaduk-aduk.
- 5
Kolang kaling dengan buah naga dan jeruk nipis dapat disimpan di kulkas untuk dikonsumsi. Dingin lebih nikmat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar