Diós tőkehalfilé karfiolpürével
Karácsonyra hangolódva.
Elkészítés
- 1
A karfiolt puhára főzzük sós vízben, majd összepürésítjük, hozzáadjuk a főzőtejszínt, sót, borsot, kis szerecsendiót és a sajtot. Így egy könnyed pürét kapunk, ami hasonló a krumplipüréhez.
- 2
A halat vajon megpirítjuk mindkét oldalán, előre besóztam és borsoztam, hogy ne legyen íztelen.
- 3
Friss petrezselyemmel megszórtam, majd nyers mandarinnal és dióval tálaltam. Ezekből annyit ehetünk, amennyit szeretnénk hozzá :)
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/24543317








Szöveges kommentek