Es Puding Pandan Kelapa

Name: Es Puding Pandan Kelapa
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sachet agar-agar bubuk plain; 1 sachet bubuk jelly; 3 sdm gula pasir; 5 lembar daun pandan; 5 lembar daun suji; 1500 ml air; 1 liter susu UHT; 3 butir Kelapa muda dikerok; Es batu; Susu kental manis

Irene Setiawaty @IreneSetiawaty

Jakarta

Kali ini mencoba buat pudding pandan kelapa. Segar dan nikmat disantap bersama keluarga setelah makan berat.
#BerbagiRasaRamadhan
#ManisnyaBerbuka
#GAS2025

Lebih banyak

Es Puding Pandan Kelapa

Irene Setiawaty @IreneSetiawaty

Jakarta

Kali ini mencoba buat pudding pandan kelapa. Segar dan nikmat disantap bersama keluarga setelah makan berat.
#BerbagiRasaRamadhan
#ManisnyaBerbuka
#GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

15 porsi

1 sachetagar-agar bubuk plain
1 sachetbubuk jelly
3sdm gula pasir
5lembar daun pandan
5lembar daun suji
1500 mlair
1 litersusu UHT
3butir Kelapa muda dikerok
Es batu
Susu kental manis

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan bahan yang diperlukan
2

Cuci bersih daun pandan dan daun suji. Gunting kira2 dibagi 4. Blender dengan 500ml air, saring lalu sisihkan. Masukkan 1000 ml air ke panci, campurkan bubuk jellybdan agar-agar, gula pasir, air pandan. Aduk rata lalu masak hingga mendidih.
3

Saring dan cetak agar-agar. Dinginkan. Jika sudah set. Ambil agar-agar letakkan dalam mangkuk saji, tambahkan kelapa muda, es batu, susu uht, susu kental manis. Segera hidangkan selagi dingin.