Cukkinis sonkás tészta

Name: Cukkinis sonkás tészta
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 5 dkg Kolozsvári szalonna/bacon; 20 dkg sonka; 2 db cukkini; 2 nagy gerezd fokhagyma; 40 dkg tészta; 2 kanál margarin; Ízlés szerint só; Ízlés szerint bors; Ízlés szerint vegeta; 4 dl sűrű főző tejszín; 2 dl tészta főző víz; 1 evőkanál liszt; Ízlés szerint sajt a tálaláshoz

Lajos Moncsi @moncsi_lajos

Pomáz / Preston UK

Könnyed ebéd a meleg napokra 🙂
#Cookpadkötény2026

Olvass tovább

Cukkinis sonkás tészta

Lajos Moncsi @moncsi_lajos

Pomáz / Preston UK

Könnyed ebéd a meleg napokra 🙂
#Cookpadkötény2026

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

4 adag

5 dkgKolozsvári szalonna/bacon
20 dkgsonka
2 dbcukkini
2 nagy gerezdfokhagyma
40 dkgtészta
2 kanálmargarin
Ízlés szerintsó
Ízlés szerintbors
Ízlés szerintvegeta
4 dlsűrű főző tejszín
2 dltészta főző víz
1 evőkanálliszt
Ízlés szerintsajt a tálaláshoz

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A tésztát forrásban lévő sós vízben megfőzöm
2

Szalonnát,Sonkát csíkokra vagy kockára vágom. Először lepiritom a Kolozsvári szalonnát, kiveszem majd ugyan abba az edénybe
3

A cukkinit meghámozom felkarikázom majd csíkokra vágom
4

Margarinon elkezdem pirítani a sonkát, vissza teszem a szalonnát aztán hozzáadom cukkinit, fokhagymát nyomóval belenyomom, és fűszerezem. Megpárolom a cukkinit.
5

Ha főtt-össze esett cukkini,megszórom 1 kanál liszttel,
6

Felöntöm a tejszínnel, 2dl vízzel és készre főzöm
7

Tésztával,reszelt sajttal tálalom