خمیر بیسکوییتی آماده شده را داخل نایلون ریخته و با دست یا وردنه، به شکل یک لایه نازک صاف و بازش میکنیم‌.حالا نایلون رو قیچی کرده و خمیر باز شده یکدست را برای ریختن مواد میانی آماده می کنید. دقت کنید که نایلون لایه رویی خمیر را باز میکنید و همچنان زیر خمیر لایه نایلون باقی می ماند تا هنگام رول کردن کارمان ساده باشد.

مواد میانی یا همان مخلوط خامه ای که درست کردید را روی خمیر باز شده ریخته و گردو خرد شده را همه جای خمیر می‌ریزیم و خمیر را یکدست و به آرومی رول کنید.

رولت آماده را بمدت 30 دقیقه الی 1 ساعت داخل یخچال قرار دهید و بعد از آنکه کامل خودش را گرفت، از یخچال بیرون آورده و با سس شکلات و خلال پسته تزیین میکنیم و به اندازه دلخواه برش می‌زنیم...(میتونید برای مواد میانی رولت از هر چیزی که دوست دارین استفاده کنید پودر نارگیل ، شکلات چیپسی ، خامه صبحانه ، بستنی) نوشجان 👩🏻‍🍳🍫