Uborkás tojássaláta
Az interneten jött velem szembe ez a recept és nagyon megtetszett. Gondoltam egy próbát megér és nem csalódtam benne! Nagyon nagyon finom lett, főleg másnap amikor már igazán össze értek az ízek. A kép ugyan nem saját, de ugyan ilyen volt. Mire elhatároztam, hogy megosztom addigra a saját elfogyott így már nem tudtam lefényképezni.
Uborkás tojássaláta
Az interneten jött velem szembe ez a recept és nagyon megtetszett. Gondoltam egy próbát megér és nem csalódtam benne! Nagyon nagyon finom lett, főleg másnap amikor már igazán össze értek az ízek. A kép ugyan nem saját, de ugyan ilyen volt. Mire elhatároztam, hogy megosztom addigra a saját elfogyott így már nem tudtam lefényképezni.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Először elkészítettem az öntetet. Egy kis tálban összekevertem a görög joghurtot, a majonézt, a szemcsés mustárt, a mézet, a fokhagymanyomó átnyomott fokhagymát, a citromlevet, a sót, a borsot és a chilipelyhet (opcionális). E közben megfőztem a tojásokat 10 perc alatt forrástól számítva.
- 2
A keményre főzött tojásokat meghámozzuk és falatnyi darabokra vágjuk. Az uborkát negyedeljük és vékonyan felszeleteljük, a hagymát apró kockákra vágjuk, a petrezselymet pedig apróra vágjuk.
- 3
Egy nagy keverőtálban keverjük össze a felszeletelt uborkát, az apróra vágott tojás és lilahagymát, a kukoricát és a petrezselymet. Az öntettel összekeverem. Legalább 30 percre hűtőbe teszem, de másnap az igazi.
Cooksnapek
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek