Milanesa de pollo en Airfryer

Name: Milanesa de pollo en Airfryer
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 pechuga de pollo; 1 taza panko; 1/2 taza queso parmesano rallado; 1 cucharadita ajo en polvo, 1 cucharadita de orégano, 1/2 cucharadita de sal; 1 huevo, 1 chorrito de leche; 1 taza tomate frito, 1 taza de mozzarella rallada y aceite en spray

yayita @cook_6813156

Queda riquísima. Perfecta para una cena de sábado.

Milanesa de pollo en Airfryer

yayita @cook_6813156

Queda riquísima. Perfecta para una cena de sábado.

Guardada

Ingredientes

20 minutos

2 personas

1/2pechuga de pollo
1 tazapanko
1/2 tazaqueso parmesano rallado
1 cucharaditaajo en polvo, 1 cucharadita de orégano, 1/2 cucharadita de sal
1huevo, 1 chorrito de leche
1 tazatomate frito, 1 taza de mozzarella rallada y aceite en spray

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

En un bol mezclamos el pan rallado, el parmesano, el ajo, el orégano y la sal.
2

Cortamos la media pechuga en dos filetes y los aplanamos un poco.
3

Batimos el huevo con la leche y pasamos por la mezcla las pechugas. Después las pasamos por la mezcla del pan rallado. Tiene que quedar bien embadurnado.
4

Precalentamos la Airfryer durante 5 minutos a 190 grados. Tras este tiempo, metemos las pechugas impregnadas con aceite en spray 10 minutos a 180 grados. A mitad de cocción, las damos la vuelta.
5

Acabado el tiempo, sacamos las pechugas y las ponemos una capa de tomate por encima y una de mozzarella. Regresamos a la Airfryer y las cocinamos 5 minutos a 180 grados.
6

Listo. Buen provecho.
7

Posdata : Yo la he acompañado de patatas fritas pero una ensalada le va de lujo.