کیک شربتی (باقلوا)

Name: کیک شربتی (باقلوا)
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 250 گرم (2 پیمانه) آرد; 220 گرم (1 پیمانه) شکر دانه ریز; 200 گرم (1 پیمانه) ماست; 200 گرم (1 پیمانه) روغن مایع; 4 عدد تخم مرغ; 2 قاشق چایخوری بکینگ پودر; 1/4 قاشق چایخوری هل سائیده; 200 گرم (1 پیمانه) آب; 220 گرم (1 پیمانه) شكر; 1/4 پیمانه گلاب; 1/4 ق چ زعفران سائیده; 1/4 قاشق چایخوری هل سائیده; گردو خرد شده ، پودر پسته و پودر نارگیل برای تزیین

vina.tastes @Mahdian_zahra

تهران _ شهریار

کیک با طعم و عطر بهشتی ، بی شک یکبار امتحان کنی میره تو لیست بهترین و راحترین کیک های عصرونه 😍😋
#کیک_باقلوا
#کیک_شربتی

بیشتر

کیک شربتی (باقلوا)

vina.tastes @Mahdian_zahra

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

کیک ؛
250 گرم (2 پیمانه)آرد
220 گرم (1 پیمانه)شکر دانه ریز
200 گرم (1 پیمانه)ماست
200 گرم (1 پیمانه)روغن مایع
4 عددتخم مرغ
2 قاشق چایخوریبکینگ پودر
1/4 قاشق چایخوریهل سائیده
شربت ؛
200 گرم (1 پیمانه)آب
220 گرم (1 پیمانه)شكر
1/4 پیمانهگلاب
1/4 ق چزعفران سائیده
1/4 قاشق چایخوریهل سائیده
گردو خرد شده ، پودر پسته و پودر نارگیل برای تزیین

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

روغن و شکر را بزنید سپس تخم مرغها رو دانه ، دانه اضافه کنید و بزنید مقدار زدن در کیفیت خیلی تأثیر داره پس سعی کنید زیاد بزنید.
هل و ماست را اضافه کنید و بزنید ،
آرد که با بکینگ پودر الک شده را در دو مرحله اضافه کنید خوب مخلوط کنید ولی زیاد هم نزنید.
2

قالب ۲۰ سانتی را کاغذ روغنی بذارید. مواد را داخل قالب بریزید و در فر از قبل گرم شده در دمای 180 درجه به مدت 35 دقیقه بپزید.
3

وقتی کیک پخت و کاملا سرد شد تمام شربت را که ولرم یا سرد شده روی کیک بریزید در آخر گردو خرد شده ، پودر پسته و پودر نارگیل را روی کیک بریزید.
4

طرز تهیه شربت ؛
آب و شکر و زعفران را پنج دقیقه بجوشانید بعد هل را اضافه کنید گلاب را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.