إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر عجينة التورتيلا ونقسمها الى 7كريات ونتركها ترتاح ساعة كاملة
- 2
نقطع صدر الدجاج ونتبله بتوابل الدجاج فلفل اسود فلفل أحمر زنجبيل ثوم بودرة رشة كمون ونحمره في 4ملاعق كبار زيت
- 3
نقلي البطاطا وتحضر الكريمة نخلط الحليب مع الكريمة صفار البيض و ملعقة الفرينة الملح ويوضع على النار مع التحريك حتى يثقال الخليط ثم نضيف الجبن المبشور والفلفل الأسود
- 4
نبسط كرات العجينة بسمك رقيق ونطيبو من الجهتين لا نتركه حتى يتحمر كي تبقى الورقة طرية يغطى في منديل وكيس بلاستيكي وهكذا حتى نكمل كل الكرات
- 5
نضع صوص الجيريان وفوقها البطاطا المقلية والدجاج ونضيف الكريمة وفوقها شرائح الجبن ونغلق ورقة التورتيلا ونضعها تتحمر من الجهتين
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24634415
التعليقات