برگ مو ، برگ دلمه

دلمه برگ مو یکی از لذیذترین غذاهاییه که وجود داره بنظرم😋😋حالا هرسال اردیبهشت که میشه من برگ مو رو میگیرم و فریز میکنم برای کل سال👌اینجوری هم خیالم راحته که هروقت بخوام برگ مو در دسترسم هست و مهمتر اینکه از تمیزی و شستشوی برگها خیالم راحته🥴👌
برگ مو ، برگ دلمه
دلمه برگ مو یکی از لذیذترین غذاهاییه که وجود داره بنظرم😋😋حالا هرسال اردیبهشت که میشه من برگ مو رو میگیرم و فریز میکنم برای کل سال👌اینجوری هم خیالم راحته که هروقت بخوام برگ مو در دسترسم هست و مهمتر اینکه از تمیزی و شستشوی برگها خیالم راحته🥴👌
مراحل تهیه
- 1
برگهای مو رو اواسط اردیبهشت یا اول خرداد میتونین تازه تهیه کنین. اول که برگها رو توی لگن بزرگ میریزم و خوب میشورم ،من در آخر همیشه دونه دونه برگها رو آبکشی میکنم،تا اینجای کار که نرماله و همه استاد👌حالا ی قابلمه آب رو میذارم جوش بیاد بعد برگها رو توی آبجوش میریزم ، نکته مهم اینکه فقططط درحد تغییر رنگ برگها رو توی قابلمه میذاریم باشن👌بعد آبکش میکنیم و مرحله سخت و طاقت فرسای 🥴😂دونه دونه خشک کردن برگها شروع میشه 😬بعد از خشک کردن برگها رو توی پلاستیک فریزر میذاریم و میره توی فریزر و تمام😍😍
- 2
دوستان البته میتونین توی آبجوش نریزین اما نکته مهمی که داره در اینصورت برگها خیلییییی ترد و شکننده هستند و ممکنه توی فریزر خرد بشن و از طرفی ی طعم ترشی تند و تیزی داره برگ اگر جوشیده نشه که زیاد باب میل من نیست🥴ترجیحم اینه که ی قل ریز بزنن تا ترشی برگ متعادل بشه و خوشمزه😋😋😋برای استفاده هم ١ ساعت قبل از فریزر دربیارین و بذارین یخش باز بشه به راحتی قابل استفاده است😍نوش جاااااان😍
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر






نظرات