Pizza a la parrilla
Esta receta me encanta y es muy fácil!. .
Paso a paso
- 1
Unir la harina, el agua previamente disolvida la levadura (no tiene que estar caliente x que mata la levadura si tibia) y la leche. Luego amasar hasta lograr una masa homogénea y dejar reposar 20 min
- 2
Luego de que allá reposado la masa añadir la sal y el aceite de oliva y amasar hasta que todo se una y volver a dejar reposar. 40 minutos
- 3
Una ves reposado la masa dividir los bollos y empezar a amasar en forma redonda.
- 4
Para la salsa colocar todos los ingredientes en un bol y revolver, con la masa estirada colocar sobre la pizza y colocar el queso
- 5
Una ves listo colocar a fuego fuerte a la parrilla y controlar. Y a disfrutar
- 6
Disfrutar
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