Bola bola Ubi Kopong

Name: Bola bola Ubi Kopong
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram ubi cilembu yg sudah di kukus lalu hancurkan dgn garpu; 70 gram tepung tapioka; 30 gram tepung maizena; 70-90 gram gula halus; 1/2 sdt baking powder

nafisah Abdullah @cook_2581416

Bangkalan,Jawa Timur

Ini resep cici @yackikuka lihat di IG ..
Enakkk ciii..tp punya saya ada yg kopong ada yg g kopong. Ntah salahnya dmn hehehe ..tapi makasih loh resepnya ci

Lebih banyak

Bola bola Ubi Kopong

nafisah Abdullah @cook_2581416

Bangkalan,Jawa Timur

Ini resep cici @yackikuka lihat di IG ..
Enakkk ciii..tp punya saya ada yg kopong ada yg g kopong. Ntah salahnya dmn hehehe ..tapi makasih loh resepnya ci

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

300 gramubi cilembu yg sudah di kukus lalu hancurkan dgn garpu
70 gramtepung tapioka
30 gramtepung maizena
70-90 gramgula halus
1/2 sdtbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Ayak bahan kering menjadi satu
2

Masukkan ubi sdh di hancurkan sedikit2,
3

Bulat-bulatkan adonan
4

Siapkan minyak goreng,sebelum minyak panas masukkan bola bola ubinya,terus di aduk ya pelan,sesekali sambil di tekan2 supaya kopong,kalau minyak mulai panas boleh matikan kompor,
5

Masak sampai kecoklatan,proses menggoreng memang agak lama.. Selamat mencoba