ابتدا پیاز ریز خرد میکنیم میذاریم قشنگ طلایی بشه بعد نمک فلفل زردچوبه آویشن پودر سیر نصف قاشق غذاخوری میریزیم وقتی قشنگ سرخ شد گوشت چرخ کرده اضافه میکنیم وقتی پخت سویاها که خیس کردیم قاطی گوشت چرخ کرده اضافه میکنیم رب گوجه فرنگی اضافه میکنیم قشنگ رب تفت میدیم بعد کمی آبلیمو اضافه میکنیم بعد فلفل سبز که نگینی خورد کردیم قاطی مایه ماکارانی میکنیم.... وقتی فلفل سبز ها رنگ عوض کرد نیم پز شد نخود سبزها را اضافه میکنیم میذاریم نخود سبزها قشنگ بپزه

وقتی نخود سبزها پخت کمی آب جوش اضافه میکنیم میذاریم آب مواد ماکارانی کشیده بشه کمی آبش تبخیر شد زیرش خاموش میکنیم

ای ماکارانی میذاریم تا جوش بیاد وقتی جوش اومد نمک وروغن میریزیم... بعد ماکارانی های فرمی میریزیم به مدت ١٠ دقیقه بعد کمی نیم پز شد آبکش میکنیم

ته قابلمه اضافه ماکارانی یا سیب زمینی کمی رغم میریزم بعد مواد ماکارانی لایه به لایه به ماکارانی اضافه میکنیم.... وقتی اضافه کردیم کمی روغن یا آب اضافه میکنیم بعد زیرش کمی زیاد میکنیم که دم بکشه بعد از ۵ دقیقه وقتی دم داد زیرش کم میکنیم که ماکارانی آرام آرام بپزه بعد از ١٠ دقیقه ماکارانی خوشمزه شما آماده است😋🍝(نوش جانتون)

میتونید همراه ماکارانی سالاد شیرازی/یا ماست خیار میل کنید 🥗🍚