Uli/ulen ketan

Makanan tradisional ini penyajian nya berbeda2 setiap daerah, ad yg di makan mentah pke tape ketan item, ad yg di bakar pke sambel oncom plus maranggi, ad yg di goreng, pke rendang/semur daging.. itu lah indonesia 😊😚
Uli/ulen ketan
Makanan tradisional ini penyajian nya berbeda2 setiap daerah, ad yg di makan mentah pke tape ketan item, ad yg di bakar pke sambel oncom plus maranggi, ad yg di goreng, pke rendang/semur daging.. itu lah indonesia 😊😚
Cara Membuat
- 1
Rendam ketan semalam, lalu cuci kukus 15 menit
- 2
Siapkan kelapa dalam wadah besar, campur garam
- 3
Masukan ketang yg sudah di kukus ke dalam wasah berisi kelapa, aduk rata.. lalu kukus kembali selama 30 menit.
- 4
Setelah di kukus 30 menit angkat lalu tumbuk sampai lembut, lalu bentuk sesuai selera.
- 5
Sajikan dgn di goreng, dan pke sambel oncom/bs jg pke semur daging / rendang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar