Putu Ayu Simpel

Name: Putu Ayu Simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung terigu; 200 gram gula pasir; kelapa muda parut secukupnya (kukus dengan sedikit garam); 3 butir telur; 1/2 sdm SP; 200 ml santan kara; 100 ml minyak; 2 sdm pasta pandan; sedikit garam; secukupnya minyak untuk olesan cetakan

Halimah @cook_4521001

Samarinda

Suami lg sibuk bikin kandang ayam sama tukang, bingung mau bikin cemilan apa.. Jadi dehh Putu Ayu nya..

Lebih banyak

Putu Ayu Simpel

Halimah @cook_4521001

Samarinda

Suami lg sibuk bikin kandang ayam sama tukang, bingung mau bikin cemilan apa.. Jadi dehh Putu Ayu nya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtepung terigu
200 gramgula pasir
kelapa muda parut secukupnya (kukus dengan sedikit garam)
3 butirtelur
1/2 sdmSP
200 mlsantan kara
100 mlminyak
2 sdmpasta pandan
sedikitgaram
secukupnyaminyak untuk olesan cetakan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur, gula dan SP dengan kecepatan tinggi (10-15 menit)
2

Tambahkan tepung, santan dan minyak, aduk perlahan menggunakan spatula
3

Setelah rata masukkan pasta pandan, aduk sampai merata
4

Siapkan panci (dandang) yg tutupnya sudah dialasi serbet bersih, sampai mendidih sambil kita olesi cetakan dengan minyak goreng
5

Masukkan parutan kelapa muda sambil ditekan2 ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak, kemudian masukan adonan sampai penuh
6

Kemudian kukus dalam dandang yg sudah mendidih selama 10 menit. Selamat mencoba yaaa... Lembut syekaleee..