کوکی شکلاتی (بدون شکر و روغن)

از وقتی تصمیم گرفتم میزان قند مصنوعی مصرفی روزانه ام رو کم کنم با آزمون و خطا کوکی های مختلفی درست میکنم و کم کم دارم به خیلی شیرین نبودنشون عادت میکنم، امیدوارم درست کنید و لذت ببرید. 😊💖
کوکی شکلاتی (بدون شکر و روغن)
از وقتی تصمیم گرفتم میزان قند مصنوعی مصرفی روزانه ام رو کم کنم با آزمون و خطا کوکی های مختلفی درست میکنم و کم کم دارم به خیلی شیرین نبودنشون عادت میکنم، امیدوارم درست کنید و لذت ببرید. 😊💖
مراحل تهیه
- 1
ارده و شیره و تخم مرغ رو با هم مخلوط میکنیم.
- 2
پودر کاکائو و بکینگ پودر رو اضافه و هم میزنیم.
- 3
آرد رو با احتیاط اضافه میکنیم تا خمیری کمی سفت تر از کیک بهمون بده، به طوری که وقتی با قاشق روی کاغذ روغنی میذاریم به اندازه گردی کوکی باز شه و دیگه وا نره، همون ۳/۴ پیمانه نهایتا ۱ پیمانه کفایت میکنه.
- 4
کاغذ روغنی رو کف سینی پهن میکنیم و با قاشق از مواد روی کاغذ روغنی میذاریم، من برای هر کوکی نصف ق.غ مواد گذاشتم.
- 5
سپس با تاپینگ دلخواه تزئین کرده در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه میپزیم.
- 6
بافت این کوکی خیلی نرم و پوک هست. نوش جانتان. 🌸
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات