Pisang Goreng ala Thailand

Name: Pisang Goreng ala Thailand
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sisir Pisang kepok tua, iris memanjang (1 pisang jd 3-4lapis); 4 sdm tepung terigu; 4 sdm tepung beras; 2-3 sdm gula pasir; 1 bgks santan encer/air matang (sesuaikan dgn banyaknya adonan); 4 sdm kelapa parut; 1 sdm wijen putih (blh disangrai dl); secukupnya minyak untuk menggoreng

Amelia Nur Fariza @alialiya

Kalau di Thailand pakainya pisang Namwa. Tp mirip koq sama pisang kepok 😊 Rasa pisang gorengnya manis yaa dan garing 😊

Lebih banyak

Pisang Goreng ala Thailand

Amelia Nur Fariza @alialiya

Kalau di Thailand pakainya pisang Namwa. Tp mirip koq sama pisang kepok 😊 Rasa pisang gorengnya manis yaa dan garing 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 sisirPisang kepok tua, iris memanjang (1 pisang jd 3-4lapis)
4 sdmtepung terigu
4 sdmtepung beras
2-3 sdmgula pasir
1 bgkssantan encer/air matang (sesuaikan dgn banyaknya adonan)
4 sdmkelapa parut
1 sdmwijen putih (blh disangrai dl)
secukupnya minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan diatas, aduk rata. Adonan jangan terlalu kental, jangan terlalu encer. Cicipi dulu sdikit adonannya, rasa yg dicari adalah manis.
2

Panaskan minyak banyak di wajan.
3

Celupkan pisang yang sudah diiris ke dalam adonan, goreng hingga coklat dan tekstur kering. Angkat dan sajikan.