Nugget jagung
Source : @prue
Mendekati bulan Ramadan biasanya selalu stock makanan yang bisa di frozen. Untuk sahur ataupun berbuka tinggal goreng saja. Resep ini salah satu alternative untuk menikmati "bakwan jagung" dengan cara yang lain. Alhamdulillah...keluarga suka
#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#KolakSurabaya_SiapRamadan
#InspirasiDapurRamadan
#SiapRamadan
#CookpadCommunity_Surabaya
Nugget jagung
Source : @prue
Mendekati bulan Ramadan biasanya selalu stock makanan yang bisa di frozen. Untuk sahur ataupun berbuka tinggal goreng saja. Resep ini salah satu alternative untuk menikmati "bakwan jagung" dengan cara yang lain. Alhamdulillah...keluarga suka
#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#KolakSurabaya_SiapRamadan
#InspirasiDapurRamadan
#SiapRamadan
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih jagung,lalu pipil dan haluskan (jangan terlalu banyak air agar tidak lembek).
- 2
Campur jagung dengan wortel dan daun bawang.
- 3
Tambahkan tepung terigu,tepung tapioka dan bumbu halus. Aduk rata,test rasa dahulu.
- 4
Terakhir masukkan telur,aduk rata.
- 5
Panaskan kukusan. Siapkan loyang yang sudah dioles minyak dan dialasi plastik tahan panas. Tuang adonan jagung. Kukus kurang lebih 45 menit. Angkat.
- 6
Keluarkan nugget dari loyang,tunggu benar-benar dingin. Lalu potong-potong sesuai selera.
- 7
Campur terigu dengan air (jangan terlalu encer,kekentalan sedang). Celupkan nugget ke dalam larutan tepung,lalu gulingkan ke tepung panir hingga rata.
- 8
Taruh dalam wadah kedap udara,simpan dalam kulkas minimal 1 jam (jika ingin langsung dikonsumsi). Bisa juga untuk stock lauk,simpan dalam freezer.
- 9
Goreng nugget hingga kuning keemasan,angkat,tiriskan. Sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar