زردآلو راشسته ونصف میکنیم وهستش در میاریم.

وتوی قابلمه ریخته وشکر وآب روش میریزیم.

وزیر شعله کم میکنیم تا زردآلو خوب نرم وپخته بشه.

زردآلو پخته شده را با گوشت کوب لِه میکنیم تا خوب نرم بشه وحالا سُس آماده است.

شبیه مربا میشه وخوشمزه ومَلسه و به عنوان دسر میخوریم یا روی شیرینی یا کیک میریزیم.