Epres kakaós kevert

Name: Epres kakaós kevert
Yield: 4-6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 25 dkg liszt; 15 dkg cukor (ízlés szerint); 5 dkg vaj; 2 ek. kakaópor; 2 dl tej; 2 kis tojás (vagy 1 nagyobb); 1 cs. sütőpor; eper (tetszés szerint)

Gazdagné Djinisinka Margit @margit

A recept egyszerű, gyorsan összedobható, nagyon puha, és omlós süti. Ízlésünk szerint variálható bármilyen gyümölccsel, dióval, mazsolával, sőt csokidarabokkal is nagyon finom! Érdemes elkészíteni!

Olvass tovább

Epres kakaós kevert

Gazdagné Djinisinka Margit @margit

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

55 perc

4-6 adag

25 dkgliszt
15 dkgcukor (ízlés szerint)
5 dkgvaj
2 ek.kakaópor
2 dltej
2 kistojás (vagy 1 nagyobb)
1 cs.sütőpor
eper (tetszés szerint)

Mentve

Elkészítés

55 perc

1

Az epret mossuk meg, majd hosszában vágjuk nagyságtól függően 2-3 felé.
A sütőt melegítsük elő 180 fokra.
2

A puha vajat a cukorral és a tojással habosra keverjük.
3

Hozzáadjuk a tej felét, és 1-2 percig tovább keverjük. Ezután apránként váltakozva hozzákeverjük a kakaóporral és a sütőporral elkevert lisztet, és a maradék tejet.
4

A kész masszát kivajazott-kilisztezett közepes méretű tepsibe öntjük, majd rászórjuk a feldarabolt epret, és kissé belenyomkodjuk. 180 fokra előmelegített sütőben 25-35 perc alatt készre sütjük (tűpróba!).
5

Miután kihűl kockákra vágjuk, ha szeretnénk megszórhatjuk porcukorral.